lunes, 23 de enero de 2012

masitas rellenas

  • ingredientes : 

*250gr de harina leudan-te ,
*2huevos grandes,
*1 1/2 taza de aceite,
*1 taza de azúcar,
* 1 taza de leche ,
* coco rallado para decorar o azúcar impalpable ,
*250gr de dulce de batata o membrillo.

  • preparación:               
  En un bowl colocamos todos los ingredientes y empezamos a amasar asta formar una masa color amarillo claro , bueno la llevamos 5 min a la heladera y luego la cortamos de cualquier forma que les parezca en mi caso triángulos ,cortamos un cubito de dulce elegido y lo ponemos en el centro de la masa luego unimos 2 de las puntas y enrollamos tipo medialuna, las ponemos en una fuente en-mantecada y enharinada y la llevamos a horno medio unos 20mi y listo.





2 comentarios:

  1. muy bueno ami me gusta mucho todo sobre la cocina!!

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  2. hola como estas?te dejo mi msn si queres agregame .saludos david_aloclasico@hotmail.com mi face te dejo http://www.facebook.com/profile.php?id=100000730088171

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